Suomen kansallisruoka on ruisleipä




Syksyllä 2016 järjestettiin kansanäänestys Suomen kansallisruoasta. Voittajaksi tuli ruisleipä. Lähes 50 000 suomalaista osallistui äänestykseen.

Ruisjauhot ja siitä valmistettu leipä ovat kuuluneet suomalaisten ruokapöytiin jossain muodossa kauan. Jo 500-luvulla ennen ajanlaskumme alkua Suomessa viljeltiin ruista.



Efter en nationell omröstning i Finland om landets nationalrätt har rågbrödet vunnit. Närmare 50 000 personer deltog i omröstningen och rågbrödet vann med ca 10 000 röster. Ofta är just rågbröd något som finländare som bor utomlands saknar mest.

I Finland har man odlat råg åtminstone sedan 500-talet f. Kr.

Omröstningen arrangerades av ELO-stiftelsen, d.v.s. stiftelsen för befrämjandet av finländsk matkultur, tillsammans med Skogs- och lantbrukscentralen MTK och jord- och skogsbruksministeriet.


Kaikkea hyvää!
Kati

No comments