Ugnsstekt falukorv med potatismos


En svensk vardagsklassiker

Tillagning:

Lägg korven i en smord, ugnsfast form. Skär skåror i korven. Spritsa i senap och ketchup. Stoppa ner lök,tomater och äpple i skårorna på korven. Strö över osten. Stek i 225 grader i 20 minuter.

Potatismos: Skala och koka potatisen. Tillsätt smör, mjölk, och salt. Kör till mos med en elvisp.

Tarvittavat aineet perunamuusiin, suolaa lisätään maun mukaan.

Aineet uunimakkaraan. Sinappi ja ketsuppi puuttuu kuvasta.

No comments